Shenzhen, China – 05/10/2020: El logotipo de la cadena china de cafeterías Luckin Coffee aparece en una tienda. (Foto de Alex Tay/SOPA Images/LightRocket vía Getty Images)
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El gigante cafetalero chino Luckin Coffee llegó a 10.000 tiendas en China en junio, superando esa cifra. Starbucks Como la marca de cadena de cafeterías más grande del país luego de una rápida expansión a nivel nacional este año.
Fundada en 2017, Luckin Coffee irrumpió en la escena del café chino para desafiar a Starbucks con opciones de café asequibles y pedidos móviles. China es el segundo mercado más grande de Starbucks después de Estados Unidos
Luckin Coffee creció a 10.829 tiendas en China a finales de junio, superando a Starbucks como la cadena de café más grande del país después de lo que un analista llamó una expansión “agresiva”. En comparación, Starbucks operaba 6.480 tiendas en China continental al final del segundo trimestre.
“Son muy agresivos en la expansión de las tiendas, y en China es muy común comprar una bebida de Luckin por 2 dólares o menos después de grandes ventas”, dijo Jiangjan Li, fundador y director ejecutivo de la firma de investigación tecnológica Momentum Works.
Las tiendas Luckin también son más pequeñas en comparación con Starbucks, que tiene tiendas mucho más grandes.
Rahul Maheshwari
Inversor en etapa inicial
China es tradicionalmente un mercado para el consumo de té, pero en los últimos años las ventas de café han aumentado constantemente, especialmente en las zonas urbanas y entre los jóvenes profesionales.
Las ventas generales de café en China aumentarán a una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,7% entre 2022 y 2027, según la firma de análisis GlobalData. CAGR es una medida del rendimiento de la inversión, que tiene en cuenta lo que logra una inversión a una tasa anual durante un período específico.
Expansión agresiva
En el trimestre finalizado el 30 de junio, Luckin Coffee abrió 1.485 nuevas tiendas, un promedio de 16,5 nuevas tiendas por día. De las 10.829 tiendas en China, hay 7.181 tiendas autogestionadas y 3.648 tiendas asociadas, según el registro de ganancias de la compañía.
La cadena de café china se expandió a Singapur en marzo en su primera incursión internacional y hasta ahora ha abierto 14 tiendas en la ciudad-estado, según un análisis de CNBC.
El número acumulado de clientes que realizan transacciones superó los 170 millones, mientras que el promedio de clientes que realizan transacciones mensuales alcanzó los 43,07 millones en el segundo trimestre, según la compañía.
“Luckin ha podido escalar tan rápidamente gracias a su modelo operativo, que incluye tiendas y franquicias autooperadas”, dijo Lee de Momentum Works.
Mientras tanto, las tiendas Starbucks en todo el mundo son propiedad de la empresa y la cadena de café estadounidense no franquicia sus operaciones, según su sitio web. En cambio, vende licencias de funcionamiento. En el trimestre finalizado el 2 de julio, la compañía abrió 588 nuevas tiendas, aproximadamente el 40% de Luckin’s.
Vivian Leung, una oficinista de Guangzhou, dijo que había al menos dos establecimientos de Luckin Coffee a menos de 50 metros de su apartamento.
Tianjin, China – 24/07/2023: Los clientes esperan en el mostrador.
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“La franquicia permite un crecimiento muy rápido porque no es necesario invertir tanto capital. De lo contrario, el crecimiento siempre estará limitado. La densidad de tiendas Luckin es muy alta, ya que hay una tienda en casi todos los barrios”, afirmó Rahul Maheshwari. . Inversor en fase inicial en Asia. Anteriormente trabajó en Beijing en una firma china de capital riesgo y como gerente general de una aplicación china.
Lukin encontró una gran tracción en el mercado. En términos de precio, es realmente diferente a Starbucks. En cuanto a la cantidad, sigue siendo mejor, en comparación con muchas marcas de gama baja, dijo Lee de Momentum Works.
“Las tiendas Lucky también son más pequeñas en comparación con Starbucks, que tiene tiendas mucho más grandes”, dijo Maheshwari.
Lukin encontró una gran tracción en el mercado. En términos de precio, es realmente diferente a Starbucks. En cuanto a cantidad, sigue siendo mejor en comparación con muchas marcas de gama baja.
Jiangjan Li
Fundador y director ejecutivo de Momentum Works
“Como se puede imaginar, operar un modelo con muchos activos es costoso y de escalamiento lento”, dijo Momentum Works en un informe.
Luckin opera un modelo para llevar, donde los clientes hacen pedidos desde la aplicación y recogen sus pedidos en la tienda, a diferencia de Starbucks, que proporciona un ambiente cómodo para que las personas trabajen y socialicen.
Como resultado, Luckin tiene costos operativos más bajos y puede “cubrir gastos en un año”, dijo Maheshwari.
Atractivo para el mercado masivo
Luckin y Starbucks tienen diferentes estrategias de precios.
El precio de una taza de café Luqin oscila entre 10 y 20 yuanes, o entre 1,40 y 2,75 dólares. Esto se debe a que Luckin ofrece grandes descuentos y ofertas. Mientras tanto, una taza de café de Starbucks cuesta 30 yuanes o más, o al menos 4,10 dólares.
“Luckin ha encontrado un gran atractivo en el mercado. En términos de precio, es realmente diferente de Starbucks. En términos de calidad, es aún mejor en comparación con muchas marcas de bajo costo”, dijo Li.
Según Leung, residente de Guangzhou, el café Luqin es “delicioso y asequible”.
Luckin también espera colaboraciones y asociaciones para elevar su marca.
El martes pasado, la compañía lanzó una nueva bebida en colaboración con Kweichow Moutai, un fabricante de licores chino famoso por su baijiu, o licor blanco elaborado con granos de arroz.
La cadena de café china dijo que vendió 5,42 millones de cafés con leche Moutai con infusión de alcohol el primer día de su lanzamiento.
Moutai, a veces llamado Maotai, es una bebida alcohólica destilada china de primera calidad y ha sido llamada la “Bebida alcohólica nacional de China”.
Moutai encabezó la lista de marcas de bebidas espirituosas valoradas en 42.900 millones de dólares, según un estudio de 2022 realizado por la consultora de valoración Brand Finance.
Se trata de una medida estratégica para “ofrecer productos de primera calidad para compensar la sensación de bajo precio a partir de 9,9 yuanes la taza”, dijo Shawn Yang, director general del Instituto de Investigación Blue Lotus.
“Suerte [extended its] “Nos estamos centrando en la base de clientes aprovechando la influencia de marcas chinas heredadas, incluidas Moutai y Coconut Palm”, dijo Yang en un informe.
Otros productos locales en el mercado chino incluyen el café con leche de azúcar moreno, así como el café con leche de queso y el café con leche de coco.
“Luckin Coffee ha desempeñado un papel importante en la profundización del mercado del café en China al ofrecer productos que se adaptan al cliente chino”, dijo Maheshwari en una publicación reciente en un blog.